Ingrediencie:
- 50 dkg bravčové karé
- 3 ks cibuľa
- 20 dkg údená domáca slanina
- 20 dkg domáca klobása
- 3 ks zemiaky
- Korenie
- Soľ
- Olej
Náročnosť: Čas prípravy:
80 min.
Príprava:
Všetky suroviny si nakrájame na kúsky. Mäso je dobré osoliť, okoreniť a zmiešať v miske s olejom.
Všetko striedavo napichujeme na špízové ihly alebo ak nemáme na špajdle. Kto má rád, môže si pridať aj na kúsky nakrájanú papriku alebo huby.
Špízy poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre až pokým mäsko nie je chrumkavé a zemiaky pekne ružové.
Môžeme podávať so zeleninovým šalátom.
Prajeme Vám dobrú chuť!
