Ingrediencie:
- 400 g kuracie prsia
- 1 PL hladká múka
- 1 PL solamyl
- 1 KL grilovacie korenie
- 1 KL mletá červená paprika
- 1 ks ananás konzerva
- 3 strúčiky cesnak
- 2 PL sójová omáčka
- Soľ, mleté čierne korenie
- Olej
Náročnosť: Čas prípravy:
45 min.
Príprava:
Kuracie mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky. V hlbokom tanieri si zmiešame hladkú múku, solamyl, grilovacie korenie, papriku, soľ, čierne korenie. Kuracie kúsky v tejto zmesi obalíme.
Mäso opražíme na rozpálenom oleji dochrumkava a preložíme ho na tanier.
Do šťavy pridáme na kocky nakrájaný ananás, prelisovaný cesnak a sójovú omáčku. Necháme zovrieť a podľa potreby môžeme zahustiť trochou solamylu.
Do panvice vložíme naspäť mäso, prehrejeme a podávame s ryžou.
Prajeme Vám dobrú chuť!
