Neohodnotené
Bravčové plece bez kosti
Bravčové plece bez kosti.
| Kategória: | Bravčové mäso |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Ošetrenie: | Neúdený |
Bravčové plece je mierne mastnejšia a vláknitejšia, no veľmi chutná časť mäsa, ktorá sa pri pomalej tepelnej úprave stáva krásne mäkkou a šťavnatou. Je ideálna na perkelt, ragú, jedlá typu pulled pork, ale aj na pečenie vcelku. Vďaka obsahu tuku je výsledné jedlo výrazne šťavnaté a plné chuti.
Pôvod: Slovensko
Chované: Slovensko
Zabité: Slovensko
Rozrábané: Slovensko
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
