Neohodnotené
Bravčové koleno s kosťou – zadné
Bravčové koleno s kosťou, zadné.
| Kategória: | Bravčové mäso |
|---|---|
| Hmotnosť: | 2 kg |
| Ošetrenie: | Neúdený |
Bravčové koleno sa pri dlhšej, pomalej tepelnej úprave stáva skutočne jemným a šťavnatým. Ide o výrazne chutnú a bohatú časť mäsa, ktorá sa výborne hodí na tradičné jedlá alebo pečenie vcelku. Počas pečenia sa koža môže krásne vypekať do chrumkava, zatiaľ čo vnútro zostáva jemné a šťavnaté.
Pôvod: Slovensko
Chované: Slovensko
Zabité: Slovensko
Rozrábané: Slovensko
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
